Gresik Kota Asalku

        Gresik merupakan sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Gresik memiliki banyak julukan seperti kota wali, kota santri, kota industri, kota sejuta warung kopi, dan kota pudak. Kawasan Gresik banyak dipenuhi dengan berbagai macam pabrik. Beberapa industri di Gresik antara lain Semen Gresik, Petrokimia Gresik, Maspion, PT Smelting, dan masih banyak lainnya. Gresik menjadi salah satu wilayah utama persebaran agama islam sehingga terdapat beberapa wisata religi yang bisa dikunjungi.  Pudak merupakan salah satu makanan khas yang ada di Gresik yang terbuat dari bahan tepung beras, gula pasir/gula jawa dan santan kelapa yang dimasukkan kemasan yang disebut “Ope” yaitu pelepah daun pinang. makanan ini memiliki cita rasa yang manis. Selain pudak Gresik juga memiliki makanan khas lain, yakni jubung yang terbuat dari ketan hitam dicampur wijen dan dibungkus dengan kulit pohon pinang. 


        Tradisi di Gresik masih sangat kental dan dilakukan rutin setiap tahunnya. Beberapa tradisi di Gresik yaitu malam selawe, pasar bandeng, dan kolak ayam. kegiatan Malam Selawe dimulai dengan beribadah di masjid yang kemudian diikuti dengan kunjungan ziarah ke makam Sunan Giri. Selain itu, terdapat festival damar kurung. Festival ini dilaksanakan dengan menyalakan ratusan lentera damar kurung. Setiap tahunnya, festival ini mengangkat tema berbeda dan dilaksanakan di tempat yang berbeda pula. Pertunjukan pencak macan menjadi salah satu ikon di Kabupaten Gresik. Pertunjukan ini menggambarkan perjalanan kehidupan rumah tangga yang memiliki tiga karakter utama yaitu macan, monyet, genderuwo, dan seorang pendekar. Biasanya, Pencak Macan ini tampil dalam acara hajatan perkawinan, khitanan, bersih desa, sedekah bumi dan sebagainya. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jurusan Peternakan UMM

Perkembangan atau Kemajuan Teknologi

Seputar Kampus UMM